Trang chủ/Món ngon từ cá

Món ngon về cá - Cách chế biến các loại cá thủy hải sản

Hướng dẫn nấu cá chép giòn chưng tương hột bún tàu mềm thơm chuẩn vị
Cá chép giòn không chỉ chứa nhiều chất dinh dưỡng mà thịt cá cũng săn chắc, dai hơn loại cá chép thường. Cùng Cá Thượng Hạng bắt tay vào làm món cá chép giòn chưng tương hột bún tàu vô
Cá chình kho nghệ đậm đà, thơm ngon tuyệt vời
Nghệ từ xưa là nguyên liệu bổ dưỡng và được mọi người trân quý. Vì nó tác dụng rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe nên được ứng dụng vào các món ăn dân gian, món ăn trong gia
Cá tầm nướng giấy bạc bùi béo siêu hấp dẫn
Cá tầm thường được chọn làm các món nướng, gỏi bởi nó là loài không xương và hoàn toàn được cấu tạo từ sụn. Thịt cá có độ ngọt và dai đặc biệt khi chế biến thành món nướng càng
Cách nấu cháo cá lăng thơm ngon, bồi bổ sức khỏe
Cháo cá lăng là món ăn chứa nhiều chất dinh dưỡng, cực tốt cho sức khỏe mà không phải ai cũng biết. Hãy cùng Cá Thượng hạng vào bếp chuẩn bị một nồi cháo giàu dinh dưỡng nha ! Cháo cá
Món canh chua cá chép giòn - không bị tanh chỉ với 1 nguyên liệu này
Mỗi vùng miền, cách nấu canh chua lại khác nhau nên mang hương vị cũng khác nhau. Nếu như miền Nam nổi bật với hương vị của trái giác, trái bần hay bông điên điển; miền trung sử dụng me
Hướng dẫn làm cá mú hấp Hồng Kông chiêu đãi gia đình
Món cá mú hấp Hồng Kông là món ăn quen thuộc trong các bữa tiệc. Ngoài ra nó còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, protein tốt cho sức khỏe, phù hợp cho bữa cơm của các gia đình với
Cá song (cá mú) hấp nước dừa béo ngậy dễ làm tại nhà
Cá song hấp nước dừa là món ăn dân dã và được nhiều người dân miền biển yêu thích. Thịt cá săn chắc sẽ có mùi nước dừa làm món ăn càng tăng thêm vị ngọt ngậy. Cách làm cũng
Cách làm cá chình chiên giòn sốt me chua ngọt
Chắc hẳn bạn đang muốn tìm một món ăn vừa lạ mắt vừa lạ miệng để chiêu đãi các thành viên trong gia đình vào dịp cuối tuần này. Cá Thượng Hạng sẽ hướng dẫn bạn một món ăn siêu
Chỉ với 2 bước này có ngay món gỏi cá tầm thanh mát
Cá tầm từ lâu đã được mọi người ưu ái để làm gỏi bởi nó không có tý xương dăm nào. Đặc biệt chất thịt cũng ngọt và săn hơn các loại khác. Cùng Cá Thượng Hạng bắt tay vào
Cách làm cá trắm giòn xào hành nấm ngọt thịt không bị tanh
Đây là món ăn mới lạ và dễ làm mà không phải ai cũng biết. Sở dĩ ta dùng cá trắm giòn bởi nó có độ dai sần sật, thịt cũng chắc hơn cá trắm loại thường nên khi xào
Công thức nướng cá trắm đen riềng mẻ ngon bất bại
Cá trắm đen chắc thịt khi nướng lên có màu vàng ươm cùng vị hơi chua nhẹ của mẻ, kết hợp với lớp da cá giòn, cuốn ăn cùn bún và rau sống, chấm ngập nước mắm chua ngọt. Đúng
Đậm đà cùng cá lăng sốt chua ngọt thấm đẫm gia vị từng thớ thịt
Cuối tuần rồi, bạn đã nghĩ ra món ăn nào ngon để chiêu đãi gia đình chưa? Nếu chưa, hãy để Cá Thượng Hạng mách bạn một món ăn siêu hấp dẫn mà người lớn hay các bé đều thích
Cách làm sashimi cá hồi - tươi ngon chuẩn Nhật
Sashimi cá hồi là món ăn nổi tiếng của ẩm thực sashimi Nhật và được mọi người yêu thích. Thịt cá mềm ngọt ăn cùng nước tương và wasabi giúp món ăn trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết. Sashimi
Học ngay món cá chép giòn nướng muối ớt thơm ngon, đậm đà
Cá chép giòn có độ dai, giòn hơn cá chép thường nên hay được chế biến thành những món xào, nướng. Hôm nay Cá Thượng Hạng sẽ giới thiệu cho các bạn món cá chép giòn nướng muối ớt siêu
Cá trắm giòn nấu sấu chua thanh đậm đà, dễ làm tại nhà
Những món ăn có vị chua thường được ưu ái trong thực đơn mùa hè của các gia đình. Học ngay món cá trắm giòn nấu sấu chua thanh, giải nhiệt mùa hè cực đã. Nồi cá trắm giòn nấu sấu
Cách làm lẩu cá tầm nấu mẻ lạ miệng những ngày mưa gió
Cá tầm chứa rất nhiều chất dinh dưỡng cùng với đó ko có xương dăm nên được mọi người rất ưa thích. Hôm nay Cá Thượng Hạng sẽ nấu cho các bạn 1 nồi lẩu cá tầm nấu mẻ cực